Einkaufsliste für die Woche: Grundnahrungsmittel zum Ausdrucken

Zuletzt aktualisiert: 30. Oktober 2026

Diese Einkaufsliste für die Woche enthält die Grundnahrungsmittel für den Wocheneinkauf, nach Abteilungen sortiert, damit du nur einmal durch den Laden gehst. Streich, was du schon hast, ergänze die Zutaten für die Gerichte, die du kochen willst, und druck die einseitige Checkliste unter der Liste aus.

Einkaufsliste für die Woche: Grundnahrungsmittel nach Abteilungen

Obst und Gemüse

• Äpfel und Bananen, dazu Obst der Saison
• Zitronen
• Kartoffeln
• Zwiebeln und Knoblauch
• Möhren
• Paprika
• Tomaten und Gurke
• Kopfsalat, Eisbergsalat oder Feldsalat
• Brokkoli, Zucchini oder Kohlrabi
• Frische Kräuter, zum Beispiel Petersilie oder Schnittlauch

Eiweiß: Fleisch, Fisch und Eier

• Eier
• Hähnchenbrust oder Hähnchenschenkel
• Hackfleisch (gemischt) oder Rinderhack
• Lachs, Seelachs oder ein anderer Fisch
• Aufschnitt wie Kochschinken, Salami oder Geflügelwurst
• Tofu, für Abende ohne Fleisch

Milchprodukte (Kühlregal)

• Milch oder Haferdrink
• Butter
• Käse in Scheiben, zum Beispiel Gouda, und geriebener Käse
• Joghurt natur
• Quark
• Sahne oder Schmand
• Frischkäse

Brot und Getreide

• Brot, zum Beispiel Mischbrot oder Vollkornbrot
• Brötchen oder Aufbackbrötchen
• Toastbrot
• Nudeln
• Reis
• Haferflocken oder Müsli

Vorrat

• Rapsöl und Olivenöl
• Salz, Pfeffer, Paprikapulver und getrocknete Kräuter
• Passierte Tomaten und Tomatenmark
• Kidneybohnen, Kichererbsen oder Linsen aus der Dose
• Thunfisch aus der Dose
• Gemüsebrühe
• Mehl, Zucker und Backpulver
• Senf, Ketchup, Mayonnaise und Essig
• Marmelade, Honig oder Nuss-Nougat-Creme
• Kaffee oder Tee
• Nüsse, Salzstangen oder Kekse

Wenn ein Rezept in Tassen (Cups) rechnet und deine Küchenwaage Gramm anzeigt, findest du im Küchen-Umrechner die Werte für Mehl , Zucker und Butter .

Tiefkühlprodukte

• TK-Gemüse wie Erbsen, Brokkoli oder Rahmspinat
• TK-Beeren
• Fischstäbchen oder TK-Fischfilet
• Eine TK-Pizza für einen Abend mit wenig Zeit

Haushalt

• Toilettenpapier und Küchenrolle
• Spülmittel und Spülmaschinentabs
• Waschmittel
• Müllbeutel
• Alufolie, Frischhaltefolie und Gefrierbeutel
• Handseife

Einkaufsliste zum Ausdrucken: kostenlose PDF-Vorlage

Die Druckversion bringt die Grundnahrungsmittel auf eine Seite, sortiert nach Abteilungen, mit einem Kästchen neben jedem Artikel. Lade das PDF herunter oder druck die Vorschau unten aus. Ein Konto brauchst du nicht.

Was du beim Wocheneinkauf kaufen solltest

Leg fest, was du diese Woche kochst, bevor du die Liste schreibst. Kauf für jedes Abendessen eine Eiweißquelle, ein oder zwei Gemüsesorten und eine Beilage wie Kartoffeln, Nudeln, Reis oder Brot. Ergänze, was du zum Frühstück, zum Mittagessen, zum Abendbrot und zwischendurch isst. Schau in Kühlschrank und Vorratsschrank und füll dann die Lücken mit der Liste oben.

Weitere Ideen stehen in unserem Artikel über den Lebensmitteleinkauf für jede Mahlzeit .

Einkaufsliste für eine Person

• Kauf Obst und Gemüse lose. Dann nimmst du zwei Möhren statt eines Kilobeutels.
• Wähl zwei Eiweißquellen und koch mit jeder zweimal. Das Hähnchen vom Montag kommt am Mittwoch in einen Wrap.
• Frier am Einkaufstag das halbe Brot in Scheiben und die Hälfte vom Fleisch ein.
• Von TK-Gemüse und TK-Beeren nimmst du nur so viel, wie du für eine kleine Portion brauchst. Der Rest bleibt im Gefrierfach.

Einkaufsliste für eine Familie

• Plan fünf oder sechs Abendessen und lass einen Abend für Reste frei.
• Kauf Fleisch in Familienpackungen und teil es vor dem Einfrieren in Portionen für je eine Mahlzeit.
• Kauf, was alle jeden Tag essen, in großen Packungen: Milch, Brot, Eier, Obst und Müsli.
• Führ eine Liste, auf die alle etwas schreiben können, am Kühlschrank oder in einer geteilten App.

Wie viel du für eine Woche brauchst

Das sind grobe Richtwerte für eine Woche, in der du meistens zu Hause kochst. Schau nach der ersten Woche, was im Kühlschrank übrig ist, und pass die Mengen an.

So sparst du beim Wocheneinkauf

• Plan die Mahlzeiten vor dem Einkauf. Laut der University of Maryland Extension ist eine Liste der Mahlzeiten und Snacks für die Woche, vor dem Einkauf geschrieben, der wichtigste Tipp, um mit dem Lebensmittelgeld weiterzukommen [1] .
• Vergleich den Grundpreis. Er steht auf dem Preisschild am Regal, zum Beispiel pro Kilogramm oder Liter, und zeigt, welche Packung günstiger ist.
• Kauf Eigenmarken für Grundnahrungsmittel wie Mehl, Reis, passierte Tomaten und Milch [2] .
• Koch einige Abendessen mit Bohnen oder Linsen. Pro Portion kosten sie weniger als Fleisch [2] .
• Kauf Obst und Gemüse der Saison und halte TK-Gemüse als günstige Reserve bereit.
• Koch ein Abendessen aus dem, was schon im Kühlschrank ist. Gib diese Zutaten in den kostenlosen Reste-Rezeptgenerator ein, und er schlägt Rezepte vor, die sie verwenden.

Mit MenuMagic aus dem Essensplan eine Einkaufsliste machen

Die Grundliste deckt ab, was du jede Woche kaufst. Der Rest kommt aus den Rezepten, die du kochst. In MenuMagic planst du die Woche und tippst dann in der Einkaufsliste auf Liste erstellen. Alle Zutaten aus den Rezepten der Woche kommen in eine Liste mit Mengen, sortiert nach Abteilungen. Die Liste ist mit allen in deinem Haushalt geteilt. Wer gerade im Laden ist, sieht, was noch fehlt.

Der Wochenplan mit den Namen der Gerichte und eine Einkaufsliste, die du selbst füllst, sind kostenlos. Vollständige Rezepte und die automatische Liste aus deinem Plan, sortiert nach Abteilungen, brauchen Premium. Wie du Schritt für Schritt vorgehst, erklärt unser Artikel Einkaufsliste aus dem Essensplan erstellen .